Найти в Дзене
Бунбич

5 дорогих вещей на моей кухне, за которые мне не жалко потраченных денег

Бывают такие вещи, которые очень хочется купить, но жаба душит. Делюсь своей подборкой предметов, на которые я в итоге раскошелился и не пожалел.
Когда я покупаю себе кухонный инвентарь, я всегда смотрю на цены. И поначалу отметаю все предложения, которые выше определенной комфортной для меня суммы. Но чем старше становлюсь, тем больше понимаю, что на некоторых вещах не стоит экономить.
Оглавление

Бывают такие вещи, которые очень хочется купить, но жаба душит. Делюсь своей подборкой предметов, на которые я в итоге раскошелился и не пожалел.

Миксер из сегодняшний подборки во время мастер-класса. Фото — Антон Белицкий
Миксер из сегодняшний подборки во время мастер-класса. Фото — Антон Белицкий

Мой друг мне как-то сказал “мы не настолько богаты, чтобы покупать дешевое”. В последнее время я все больше и больше вспоминаю эту мысль, прежде чем сделать покупку.

Раньше я часто ориентировался на самую низкую стоимость и покупал супер дешевые формы для выпечки, которых хватало на 5-6 раз и потом с них слезало покрытие и приходилось выкидывать. Я не хочу сказать, что дешевое = некачественное, а дорогое = хорошее, нет — везде есть исключение. Но чаще всего чем дешевле, тем хуже.

1. Стационарный миксер: 30 000 рублей

Стационарный миксер: 30 000 рублей
Стационарный миксер: 30 000 рублей

Этот миксер я покупал, когда только задумался над тем, чтобы стать кондитером. Тогда я не понимал, на что стоит обращать внимание, но понимал, что вещь должна работать без нареканий. Так и получилось, миксеру уже больше 5 лет, а он продолжает работать без поломок и отлично справляется со своими задачами.

2. Кофейник: 3800 рублей

Кофейник: 3800 рублей
Кофейник: 3800 рублей

Этот кофейник я купил недавно, но уже понял, насколько он классный. Раньше я пользовался френч-прессом со стеклянной колбой, которую я разбивал 3-4 раза в год. Когда я подсчитал, что за пару лет потратил на колбы около 2000 рублей, понял, что пора что-то менять. Долго облизывался на этот кофейник, но внутренняя жаба не позволяла купить. Когда прикинул, что в ближайшие 3-4 года я на колбы потрачу еще 2-3 тысячи, легко принял решение о покупке.

3. Кухонный островок: 38 000 рублей

А сколько в нем запасов умещается? Кухонный островок: 38 000 рублей
А сколько в нем запасов умещается? Кухонный островок: 38 000 рублей

Над этой покупкой я не раздумывал, так как сразу понимал, насколько это нужная для меня вещь. Сам островок спроектировали в конструкторе IKEA, а вот столешницу решил заказать отдельно. В итоге цена столешницы составила более трети стоимости всей конструкции. Но она нереально крутая, и готовить на ней одно удовольствие.

4. Погружной блендер: 10 000 рублей

У блендера в комплекте еще куча насадок и ножей. Погружной блендер: 10 000 рублей
У блендера в комплекте еще куча насадок и ножей. Погружной блендер: 10 000 рублей

За свою жизнь я пользовался огромным количеством разных погружных блендеров. Были и дешевые, которых хватало на полгода, максимум год. Были и дорогие, которые служили мне по 5-6 лет. Недавно у меня сломался блендер, которым я пользовался около 5 лет. В последнее время он барахлил и не всегда справлялся со своей задачей. Новый блендер пока использую 3 месяца, но денег за него не жалко, он оказался очень удобным.

5. Стойка шпилька: 15 000 рублей

Стойка шпилька: 15 000 рублей
Стойка шпилька: 15 000 рублей

Такую стойку редко используют на домашних кухнях. Но когда я поработал в цехах, понял, что мне такая вещь очень нужна дома. Я сразу был уверен в ее необходимости, но цена только одной шпильки составляла 10 000 рублей, а ведь еще нужны и противни в количестве 12 штук. Шпилькой пользуюсь не каждый день, но все равно не жалею о ее покупке.

А какие у вас “хотелки”, на которые жалко денег?

Поставьте лайк, чтобы оценить статью. А чтобы не пропустить выход новых рецептов, подписывайтесь на меня в Вконтакте!