Драники с селёдкой!

Иногда хочется пожирнее....

Вкусно!

Что сегодня на обед?

Картошка, грибы и рыбка!

• Селёдка с луком и сушёной паприкой
• Драники
• Грибы с моцареллой

1. Селёдка

• Разделала селёдку,
• нарезала тоненько,
• сверху лук,
• нерафинированное подсолнечное масло
• и паприка.

Раньше использовала молотую, но с сушёной гораздо вкуснее!

2. Теперь грибочки:

Рецепт!

Нашла способ делать запеченые грибные шляпки ещё быстрее: не тру больше сыр на тёрке, использую мини-моцареллы. Можно разрезать каждую пополам.

Вместо сметаны пробовала класть кусочек масла по совету приятельницы, это очень вкусно, вкуснее чем со сметаной, но жирно. ( Хотя после драников неудобно даже делать вид, что это кого-то волнует...)

3. Драники

Ещё рецепт!

Мы любим на крупной тёрке тертый картофель, можно и на мелкой.

Свекровь ещё зачем-то кладет соду в драники, это очень портит вкус. Не делайте так 🤦.

В рецепте нет слова яйцо, но яйцо надо положить 😂

Я не кладу сметану, на мой взгляд, она лишняя.

Вот такой сегодня сытный обед.

А у вас

что вкусненького?