Здесь я расскажу о пяти коктейлях которые так или иначе нравятся большинству девушек (хоть это не обязательно). Эти великолепные напитки прекрасны не только своим вкусом и ароматом, но и тем что все эти коктейли легко приготовить дома. Данные чудеса микологии не сильно крепкие, имеют сбалансированный вкус и популярны во всем мире, так что если вам полюбиться какой то из этих коктейлей вы сможете заказать любой из них в любой точки мира.
Рецептура коктейлей будет расписана на одну порцию. Так что если вам надо сделать больше то просто умножайте количество ингредиента на количество человек.
1. Апероль-Шприц
Достаточно молодой коктейль пришедший к нам из Италии и получивший популярность во всем мире. Состоит из проссеко, Апероля и содовой. Как говориться Все гениальное просто. Для этого замечательного напитка вам понадобиться:
- Сухое игристое вино - 70 мл.
- Апероль - 60 мл.
- Газированная вода - 60 мл.
- Апельсин - 1 слайс
Заполните льдом большой бокал для белого или красного вина. Положите слайс апельсина. Добавьте апероль, игристое и газировку. Немного помешайте соломинкой для однородности напитка, но не убивая газы в напитке.
Если тусовка намечается большая, то воду для коктейля лучше покупать в минимальной таре чтобы она не выветривалась слишком быстро.
2. Космополитен
Кто-то говорит что данный коктейль был придумал барменом из Флориды, кто-то говорит что он был создан для водки Абсолют, но самое главное что нужно знать это несколько вещий. Коктейль стал по настоящему знаменитым после сериала Секс в большом городе и после того как певица Мадонна сфотографировалась с коктейлем в каком то глянцевом журнале. Коктейль предельно прост. А так же вкус коктейля просто великолепный. Для Космополитена нам понадобиться.
- Брусничный морс - 40 мл.
- Куантро или трипл сек (апельсиновый ликёр) - 30 мл.
- Водка - 30 мл
- Сок лимона - 20 мл.
- Сироп клюква - 15 мл.
Все ингредиенты нужно перелить в шейкер (можно найти практически в любом хозмаге). Добавить лед. Хорошенько взболтать, и процедить в коктейльную рюмку. Вуаля и вы прекрасны.
3. Яблочный мартини или AppleTini
Одна из многих вариаций знаменитого коктейля Мартини. Но в отличие от своего старшего брата данный напиток имеет насыщенный и не такой крепкий вкус. Отличный баланс между кислым и сладким. А так же необыкнавенно свежий яблочный аромат. Ингридиенты:
- Водка - 50 мл.
- Яблочный сок 20 мл.
- Сок лимона 30 мл.
- Яблочный сироп 20 мл.
Все ингредиенты перелить в шейкер, засыпать льдом и взболтать. Осталось процедить в коктейльный бокал и насладиться этим чудом браной гастрономии.
4. Пина Колада
Примерно в 1950-е года в Пуэрто-Рико один а может и несколько прекрасных бартендеров придумали прекрасный коктейль на основе кокоса, рома и ананаса. Данный коктейль сложнее выше описанных напитков, но сладкий и нежный смешанный вкус кокоса и ананаса с приятным оттенением рома того стоит. Итак в рецепту:
- Ананас - 100 гр.
- Ананасовый сок - 60 мл.
- Белый ром - 50 мл.
- Сироп кокоса - 20 мл.
- Кокосовые сливки - 20 мл. (по желанию)
Все ингредиенты перелить в блендер. Добавить 3-4 кубика льда. Взбивать около 40 секунд в зависимости от мощности блендера. Далее переливаем в любой красивый для вас бокал, вставляем соломинку и украшаем долькой ананаса.
5. Кир рояль
Один из классических коктейлей пришедших к нам из Франции заверенный мировой браной ассоциацией. Легкий и приятный с оттенком черной смородины на основе игристого вина напиток. Но думаю самый замечательный плюс данного коктейля является феноменальная простота. Для него вам понадобиться:
- Сухое игристое вино - 120 мл.
- Черносмородиновый ликер - 30 мл.
В бокал из под шампанского налейте ликер и сверху налейте игристое. Коктейль готов. Без доли сомнения это можно назвать самый простой путь к прекрасному.
Сладкие и кислые стороны коктейлей можно убавлять или увеличивать по вашему вкусу, и некогда не отказывайте себе в экспериментах. Всегда помните что это считается вкусно не потому что так пьют все, а так пьют все потому что это вкусно.
Добрых вам вечеров.