Пироги бывают разные, большие и маленькие, с мясом и курицей, жареные и печеные, с овощами и фасолью, а также сладкие пироги.
Изумительный заливной пирог с рыбными консервами
Время приготовления 50 минут
Дома или на даче всегда найдется пара баночек рыбных консервов, именно они необходимы для приготовления изумительного заливного пирога. Вам не понадобится кулинарных навыков или особенных продуктов, а вот результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты: * Рыбные консервы - 500 г * Картофель - 300 г
* Лук репчатый - 30 г * Сметана - 230 г * Майонез - 140 г
* Куриные яйца - 2 шт. * Мука пшеничная - 150 г * Сода - ½ ч.л.
* Соль - по вкусу * Перец черный молотый - по вкусу
* Растительное масло - 1 ст.л.
Заливной пирог с капустой
время приготовления 30 минут
Про популярный заливной пирог с капустой долго рассказывать не нужно. Главное - он вкусный, нежный, аппетитный, румяный, не дорогой и очень быстро готовится. Горячий, прямо из духовки, заливной пирог с капустой придется по вкусу даже самому требовательному гурману. Приготовьте и убедитесь сами. Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.
Ингредиенты: Для теста: * Сметана - 200 г
* Майонез (рецепт приготовления - http://vsegdavkusno.ru/recipes/mayonez) - 3 ст.л.
* Яйца куриные - 3 шт. * Мука - 1 стакан * Разрыхлитель - 2 ч.л.
* Соль - 1/2 ч.л. * Манная крупа - 1 ч.л. Для начинки:
* Белокочанная капуста - 600 г * Лук репчатый - 2 шт. * Лук зеленый - 30 г
* Морковь - 200 г * Яйцо - 1 шт. * Соль по вкусу * Сахар - 1 ст.л.
* Перец черный - 1/2 ч.л. * Растительное масло - 1 ст.л.
Быстрый пирог с грибами и икрой трески
время приготовления 60 минут
Быстрый пирог с грибами и икрой трески, очень вкусный и необычный, готовится очень быстро и нравится всем, и взрослым и детям.
Ингредиенты: *Мука пшеничная - 1 стакан
*Грибы лесные или шампиньоны - 500 г
*Икра трески или другой рыбы, замороженная - 400 г
*Лук репчатый - 2 шт., крупные
*Яйцо куриное - 2 шт. *Майонез 1/2 стакана, рецепт
*Сметана 1 стакан *Сливочное топленое масло - 2 ст.ложки
*Сода пищевая - 1/2 ч.ложки *Соль - 1/2 ч.ложки *Сахар - 1 ч.ложка
*Перец по вкусу
Шотландский картофельный супер-пирог
время приготовления 1 час 10 минут
У этого необычного пирога есть все шансы занять достойное место в вашем списке любимых рецептов. «Шотландский картофельный пирог» идеально подойдет к семейному обеду и с успехом может быть подан к праздничному ужину. Печется такой пирог без муки и понадобится вам всего 3 ингредиента.
Ингредиенты: * Картофель - 500 г * Бекон копченый - 300 г
* Сыр твердый - 200 г * Соль - по вкусу * Перец - по вкусу
Пастуший пирог — знаменитая картофельная запеканка с фаршем
время приготовления 45 минут
Одно из самых знаменитых блюд британской кухни «Пастуший пирог» - слоеная запеканка из бараньего фарша или мелко нарубленной баранины, покрытая картофельным пюре. Сейчас допускается использование и говяжьего фарша. Но особый вкус, принесший популярность Пастушьему пирогу, придают специи и соусы, об этом в нашем рецепте.
Ингредиенты: * Картофель - 800 г * Фарш бараний - 600 г
* Морковь - 150 г * Лук репчатый - 120 г * Зеленый горошек - 125 г
* Сметана - 2 ст.л. * Молоко - 50 мл * Растительное масло - 1 ст.л.
* Сливочное масло - 50 г * Мука пшеничная - 2 ст.л.
* Бульон мясной - 250 мл
* Вустерский соус (можно заменить соевым соусом) - 1 ст.л.
* Паприка сладкая - 1 ст.л. * Розмарин - 1 ч.л. * Петрушка листья - 2 ст.л.
* Соль - 2 ч.л. * Перец черный - ½ ч.л.
Сырный пирог с зеленью
время приготовления 60 минут
Сырный пирог с зеленью можно приготовить очень быстро, пирог получается очень вкусный и сытный.
Ингредиенты: *Дрожжевое тесто - 500 гр. *Творог 9% - 200 гр.
* Сыр сулугуни - 250 гр. * Яйцо куриное - 2 шт.
* Свежая зелень: петрушка, укроп, кинза - 50 гр.
* Молотый перец чили - 1/2 ч.ложки
* Соль 1/2 ч.ложки * Молотый перец - 1/2 ч.ложки
Мясной пирог-чизбургер
время приготовления 40 минут
Мясной фарш с нежным сливочным запеченным сыром, в легком тесте с румяной корочкой, это и есть пирог-чизбургер. Вкусный и аппетитный. Для приготовления такого пирога не нужно много хлопот и времени. Тесто готовится просто и получается к удивлению нежным. К чаю или ужину, для гостей и родных пирог-чизбургер всегда будет желанным на вашем столе.
Ингредиенты: * Говяжий фарш - 450 г * Лук репчатый -100 г * Соль - 1 ч.л.
* Сыр чеддер или любой твердый сыр - 150 г * Мука - 150 г
* Молоко - 250 мл * Разрыхлитель - 10 г * Куриные яйца - 2 шт.
* Растительное масло - 2,5 ст.л. * Тмин - ½ ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
КИШ с грибами и сыром
время приготовления 1 час 40 минут
Киш - традиционный пирог французской кухни. Его родиной по праву считается Лотарингия, именно там придумали открытые пироги - киш лорен. В форму, на специальное для киша тесто, укладывалась нарезанная тонкими брусочками копченая грудинка и заливалась смесью из яиц, сыра грюйер, сливок или молока. Сегодня существуют разные вариации киша, от «эльзасского киша» с обжаренным луком до всевозможных овощных, рыбных и мясных сочетаний. Мы предлагаем вам приготовить киш из грибов, сыра, лука порея и сливок. У вас получится настоящий, нежный и вкусный киш, Приготовить его не сложно и времени потребуется совсем немного.
Ингредиенты: *Мука пшеничная - 1,5 стакана *Масло сливочное - 125 г *Миндаль молотый - 5 г *Грибы замороженные или свежие - 500 г
*Лук порей - 150 г *Петрушка и укроп - 50 г *Сливки 20% - 200 мл
*Яйцо куриное - 4 шт *Сыр твёрдый - 150 г *
Мускатный орех молотый - 0,5 ч. ложки *Сливочное масло - 1 ст. ложка
Киш с курицей и грибами
время приготовления 1 час 30 минут
Популярный во всем мире открытый французский пирог, состоящий из теста и сочной начинки всегда получается очень нежным, вкусным и невероятно сытным. Сочетание песочного теста и начинки из курицы, грибов с соусом бешамель и сыром, делают киш особенным. Это и запеканка, и всеми любимый жульен, и особенный пирог. Именно поэтому киш стал так популярен на всех континетах. Подают киш его на обед или ужин горячим, а на следующий день, к чаю, уже в остывшем виде, отчего он не становится менее вкусным.
Ингредиенты: * Песочное тесто - 400 г (рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/pesochnoe-testo)
* Куриные бедра, филе - 500 г * Лук репчатый - 200 г * Шампиньоны - 250 г
* Сыр твердый - 75 г * Соус бешамель - 350 мл (рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/sous-beshamel) * Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - по вкусу * Масло растительное - 2 ст. ложки
Потрясающий яблочный пирог
время приготовления 1 час 30 минут
Бисквитная шарлотка с яблоками, нежная, ароматная и аппетитная, к чаю или кофе, для гостей и друзей. Приготовить этот популярный пирог очень просто. Но чтобы шарлотка получилась настоящей, нужно знать некоторые секреты, они в нашем видео рецепте. Пора нагревать духовку.
Ингредиенты: * Форма для выпечки - 26 см * Яблоки - 4 шт. (700 г)
* Сахар - 200 г * Яйца куриные- 3 шт. * Растительное масло - 80 мл
* Йогурт ванильный - 130 г * Кукурузный крахмал - 80 г
* Мука пшеничная - 250 г * Разрыхлитель для теста - 16 г
* Ванилин - 1/4 ч.л. Для глазури: * Кукурузный крахмал - 8 г
* Вода - 125 мл * Сахар - 50 г * Ванилин - 1/4 ч.л.
Яблочный пирог из слоеного теста
время приготовления 50 минут
Приготовьте яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста, кусочков свежих яблок, приправленных корицей, сахаром, молотым мускатным орехом и лимонным соком. Яблочный пирог готовится быстро и получается всегда вкусным, с нежной хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Такой пирог украсит любой стол.
Ингредиенты: * Яблоки - 1 кг. * Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
* Крахмал - 30 г * Мука - 30 г * Сахар 150 г * Сок половины лимона
* Масло сливочное - 50 г * Корица - 1/2 ч.л. * Мускатный орех - 1/3 ч.л.
Шарлотка. Яблочный пирог
время приготовления 50 минут
В чем секрет популярности шарлотки? Во-первых, неповторимый яблочный вкус - нежный и ароматный. Во-вторых, доступные ингредиенты, которые всегда есть в доме или в ближайшем магазине. В-третьих, время приготовления - его нужно совсем немного, 35-40 минут и на вашем столе появится настоящий десерт - яблочная шарлотка.
Ингредиенты: * Яблоки - 5 шт. * Лимон - 1 шт. * Апельсин - 1 шт.
* Сахар - 1 стакан * Мука - 1 стакан * Разрыхлитель для теста - 7 г
* Яйцо - 3 шт. * Соль - 1/2 ч.л. * Сок лимона - 1 шт. * Сливочное масло - 50 г
Яблочный пирог
время приготовления 50 минут
Рецептов приготовления яблочных пирогов множество, только одной шарлотки более сотни вариантов. Мы предлагаем вам испечь пирог из свежих яблок, желательно кислых сортов, приправленные корицей, молотым мускатным орехом и сахаром в тонком хрустящем тесте. Уверены, ароматный, с румяной корочкой и аппетитной начинкой яблочный пирог станет любимым десертом на вашем столе.
Ингредиенты: * Для теста: Мука - 315 г * Соль - 1 ч.л.
* Масло сливочное - 170 г * Вода холодная - 8 ст.л.
* Для начинки: Яблоки - 1200 г * Сахар - 150 г * Мука - 2 ст.л.
* Корица - 1 ч.л. * Мускатный орех - 1/2 ч.л.
* Молоко (для смазывания) - 1 ст.л.
* Сахар коричневый (для посыпки) - 1 ст.л. * Мороженое по вкусу
Творожный пирог с хрустящей карамельной корочкой
время приготовления 50 минут
Творожный пирог с нежной начинкой из слоеного бездрожжевого теста и хрустящей карамельной корочкой готовится всего 50 минут.
Ингредиенты: * Тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г
* Творог 9% - 540 г * Сметана 20% - 200 г * Сахар - 150 г
* Крахмал кукурузный - 2 ст.л. * Куриные яйца - 2 шт.
* Экстракт ванили - 1 ч.л. * Сахар коричневый - 3 ст.л.
* Корица молотая - 1 ч.л. * Масло сливочное - 80 г
* Растительное масло - 1 ст.л.
Еще больше видео рецептов вкусных блюд:
Вкусные и полезные горячие блюда из овощей. 14 рецептов
8 видео рецептов вкусных постных супов
14 видео рецептов вкусных блюд из картофеля без мяса и рыбы
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и получайте каждый день новые видео рецепты от Всегда Вкусно!
Нам интересно ваше мнение.