Найти в Дзене
Gusen Rabadanov

Гренки

Батон белый - 200 грамм Яйца - 5 штук Молоко - 250 миллилитров Соль - 1 чайная ложка Масло топлёное, сливочное или растительное - 100 грамм Белый черствый батон, приблизительно 200 граммов, нарезаем на кусочки толщиной один сантиметр. В миску разбиваем пять яиц, добавляем одну неполную чайную ложку соли. Вливаем 250 миллилитров молока и хорошо перемешиваем В миску разбиваем пять яиц, добавляем одну неполную чайную ложку соли. Вливаем 250 миллилитров молока и хорошо перемешиваем Нарезанные ломтики батона кладем в яично-молочную смесь, через 10 секунд переворачиваем. Увеличиваем огонь и еще через 10 секунд выкладываем ломтики на сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистого румяного цвета. Готовые не сладкие гренки выкладываем на блюдо и подаем к столу со сметаной, с медом или с вареньем, на завтрак или на ужин. Финальное фото - Гренки
  • Батон белый - 200 грамм
  • Яйца - 5 штук
  • Молоко - 250 миллилитров
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Масло топлёное, сливочное или растительное - 100 грамм
-2
  • Белый черствый батон, приблизительно 200 граммов, нарезаем на кусочки толщиной один сантиметр.
-3
  • В миску разбиваем пять яиц, добавляем одну неполную чайную ложку соли. Вливаем 250 миллилитров молока и хорошо перемешиваем
-4
  • В миску разбиваем пять яиц, добавляем одну неполную чайную ложку соли. Вливаем 250 миллилитров молока и хорошо перемешиваем
-5
  • Нарезанные ломтики батона кладем в яично-молочную смесь, через 10 секунд переворачиваем. Увеличиваем огонь и еще через 10 секунд выкладываем ломтики на сковороду.
-6
  • Обжариваем с двух сторон до золотистого румяного цвета. Готовые не сладкие гренки выкладываем на блюдо и подаем к столу со сметаной, с медом или с вареньем, на завтрак или на ужин.
-7
  • Финальное фото - Гренки