Найти тему

Витамин B1

Мы уже освещали пользу витамина В9 или фолиевой кислоты и продолжаем говорить о витаминах группы В.

Сегодняшняя тема – витамин В1 или тиамин. Он принимает участие в работе пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем, влияет на белковый обмен, обеспечивает клетки энергией.

Именно тиамин влияет на гармоничное развитие ЦНС малыша, улучшает обмен веществ, а также оказывает успокаивающее действие на нервную систему беременных и кормящих женщин. Согласитесь, это так необходимо!

Слишком много этого витамина практически не бывает, он растворятся водой и быстро выводится из организма, поэтому, если получать В1 только из пищи, то негативных последствий передозировки быть не может. Поэтому крайне важно, как можно чаще употреблять продукты, богатые этим витамином. 

Больше всего тиамина содержится в орехах и семенах. Много его в крупах (рис, гречка, овес), в пшеничных отрубях и овощах (картофель, морковь, капуста). 

Не забываем о суточной норме:

Во время беременности – 1,5 Мкг

Во время кормления грудью - 1,6 Мкг

 

Будьте здоровы, питайтесь правильно и полноценно!