Карантин и вынужденная самоизоляция — отличный повод привести в порядок свой рацион и начать питаться правильно. Если раньше вы перекусывали на ходу или бежали на ланч в ближайшее к офису кафе, то сейчас появилась возможность готовить завтраки, обеды, ужины дома в спокойной обстановке. Чтобы не выходить из дома в магазин, вы можете попробовать сервисы по доставке продуктов с рецептами. Например, «Шефмаркет».
Как это работает?
«Шефмаркет» — сервис доставки продуктов с рецептами, созданный в 2012 году. Принцип его работы прост. Вы заходите на сайт и выбираете блюда, которые нравятся. Меню у «Шефмаркета» большое и разнообразное. Вы можете выбрать блинчики, бургеры, супы, блюда из мяса или рыбы. После заказа блюд на сайте, вам доставят на дом все необходимые ингредиенты в нужном количестве и пошаговые рецепты с фотографиями. В них указано количество порций, время и этапы приготовления, сложность рецепта и т. д. Ошибиться во время готовки невозможно. У вас обязательно получится вкусное и полезное блюдо.
Что можно приготовить?
«Шефмаркет» предлагает приготовить вкусные, простые, но при этом оригинальные блюда. Вы можете выбрать одно из четырех меню («Оригинальное», «Семейное», «20 минут», «Баланс») и то, что хотите приготовить. В каждом меню есть супы, салаты, основные блюда и десерты. Например, в семейное меню на эту неделю входят: творожная запеканка с какао; щи с куриной грудкой, зеленой фасолью, вешенками и свежим укропом; курица по-романски с печеным картофелем; обжаренное филе трески с рисом и капустой брокколи и т. д.
Меню разработано диетологами, все блюда без глютена, сахара, лактозы, рафинированных животных жиров. Каждую неделю блюда обновляются, и вы можете открыть для себя новые рецепты.
Кто придумывает рецепты?
В команде «Шефмаркета» 18 шеф-поваров. Каждый из них отвечает за определенную кухню (русскую, итальянскую, японскую). У сервиса более 2 000 рецептов. Над ними работали: московский шеф-повар Василий Емельяненко, консультант по правильному питанию Юлия Лодыгина, журналист и ресторанный критик Алексей Зимин, официальный бренд-шеф Jamie Oliver Group в России Маттео Лаи. Кроме того, над каждым меню работают технологи и диетологи.
Откуда «Шефмаркет» привозит продукты?
Каждый день на склад в Царицыно приезжает около 20 машин с овощами, фруктами, бакалеей, мясом, рыбой и птицей. Поставщиков у «Шефмаркета» очень много – только бакалея насчитывает до 1200 позиций. В основном, сервис работает только с крупными производителями. Например, за мясо отвечают «Мираторг», «Дымов», «Оренбив».
Во время приемки все продукты проходят температурный контроль и выборочную проверку. Все, что не соответствует стандартам качества, возвращается обратно поставщику. С безответственным производителем могут разорвать контракт.
Как я могу проверить свежесть продуктов?
Все продукты в «Шефмаркете» хранятся в соответствии с СанПиН. На каждой упаковке с мясом, рыбой или птицей есть стикер с QR-кодом. Если его открыть в смартфоне, то можно узнать всю информацию о поставщике, дате производства, сроках и условиях хранения.
Также срок годности продуктов вы можете проверить на сайте «Шефмаркета». Для этого нужно открыть любое блюдо, выбрать вкладку «Мы привезем» и кликнуть на любой продукт. Откроется информационная карточка, в которой будут указаны производитель, состав, срок годности.
Все рецепты разработаны таким образом, чтобы продукты сохраняли свежесть до приготовления. На каждом рецепте указано количество дней с момента получения заказа, в течение которого блюдо нужно приготовить.
Какие условия доставки у «Шефмаркета» во время карантина?
«Шефмаркет» доставляет еду бесплатно по Москве и Московской области (до 60 км от МКАД), Санкт-Петербургу и Ленинградской области (до 30 км от КАД), Нижнем Новгороде и области (до 30 км от города). Доставка осуществляется каждый день, кроме среды в выбранном вами двухчасовом интервале. Если вы сделаете заказ сегодня до 22:30, то получите его уже послезавтра.
Есть ли у «Шефмаркета» программа лояльности?
Да, за каждый сделанный заказ вы получаете кэшбэк. Чем больше заказов, тем он больше. Вы можете использовать накопленные баллы для оплаты новых заказов в «Шефмаркете».
Если вы поделитесь промокодом «Шефмаркета» с друзьями, то ваш друг получит скидку 500 рублей на первый заказ, а вы 500 баллов на личный счет, которыми сможете оплатить следующий заказ.
Сейчас в «Шефмаркете» проходит акция — три ужина на двоих за 1990 рублей.
Почему выгоднее заказывать в «Шефмаркете», а не в обычном магазине?
- Разнообразное меню и уникальные рецепты.
- Можно спланировать свой рацион на неделю.
- Свежие продукты. Некоторые из них уже помыты и почищены.
- Легко считать калории.
- Бесплатная доставка.