Самое время поговорить об укреплении иммунитета.
Так случилось, что в нашей семье даже дети очень любят всевозможные имбирный напитки, чаи, пряные лимонады. Не буду долго и нудно Вам рассказывать о пользе такого рода напитков, Яндекс в помощь)
Имбирь- наш дружочек!
Есть пара рецептов, которыми готова с Вами поделиться. Готовы?! Или сначала проверите наличие нужных продуктов в собственных холодильниках?
- Пп версия божественного напитка.
В 1/3 стакана кокосовой воды добавляем пару долек лимона и сок имбиря. Имбирь режем на мелкие кусочки и просто отжимаем пальцами наше зелье. Я ещё добавляю в напиток ложку мёда. Пьем сразу после приготовления, не храним.
2. Версия ленивой хозяйки.
Нам понадобится:
- 3 лимона,
- 2 апельсина,
- 500 грамм корня имбиря,
- 1,5 литра воды,
- сахар и мёд - по желанию.
Ну а дальше всё максимально просто, как я люблю. Корень имбиря не зачищаем, просто тщательно моем. Все же знают, что именно в кожуре содержатся нужные нам бактерии и витамины?! С лимонами и апельсинами- тоже самое.
Измельчаем все в блендере, добавляем сахар , заливаем водой и доводим до стадии "вот-вот закипит". Сахара я беру пару стаканов, мой муж так больше любит. Иногда вместо сахара уже непосредственно в кружку добавляю просто мёд. Обычно я "забываю" о кастрюльке до полного остывания, проливаю через сито.... ииии вуаля, наш сироп готов.
Храним сироп в холодильнике. Используем по надобности.
Классно добавлять в имбирный напиток листики мяты, корицу, гвоздику, ягодки клюквы или брусники, кедровые орешки. Всё сразу или по отдельности - как душе угодно)))
Приятного чаепития, ребята! Энджой)
