Знаменитый зефирный тест требует, на мой взгляд, несколько дополненной трактовки. Напомню, детей усаживали перед зефиркой и предлагали выбор: съешь эту сейчас, или подожди четверть часа и тебе в награду дадут две. Половина детей смогла утерпеть, половина нет. Дальнейшие многолетние наблюдения показали, что те, кто не смог отсрочить удовольствие, схватив первую попавшуюся награду, взрослея, показывал более слабые ментальные, эмоциональные и социальные достижения. То есть, был вспыльчивым, либо депрессивным, приносил плохие отметки, рано начинал баловаться алкоголем, а потом наркотиками. Во взрослом периоде жизни чаще терял работу, не получал достойного образования, попадал за решетку…
И все это предрешала какая-то зефирка! А точнее, способность к отложенному вознаграждению, которое предпочитается в противовес награде немедленной. Тест проводили полвека назад, и в те годы еще не было детального понимания процессов в мозге, которые эту самую способность подождать вторую зефирку создают.
Ныне мы знаем, что под черепной коробкой у нас есть мозг эмоциональный, а есть думающий, и они спорят. Те, кто смог дождаться второй зефирки, а потом и более значительных отсроченных наград во взрослости, имели значительно лучший контроль думающего мозга над импульсивным всегда инфантильным эмоциональным. Видимо этот контроль объяснялся счастливыми генами и условиями благополучного раннего воспитания.
Однако, никто из интерпретаторов наблюдений за детьми не придал значения самой зефирке! А зря. Последние исследования показывают, что избыточный уровень глюкозы в мозге сладкоежек, называемый гипергликемией, ужасно сказывается на способности рационально мыслить и сохранять контроль над эмоциями, поскольку чрезмерное употребление сахара повышает выработка гормонов стресса. Когда исследователи предлагали детям выпить сладкой газировки, скачок уровня сахара в крови вызвал повышение у них уровня адреналина более чем в пять раз по сравнению с нормальным! Эти дети долгое время испытывали сложности с концентрацией внимания, жаловались на тревожность и раздражение.
Те, кто не смог дождаться второй зефирки в эксперименте, скорее всего, уже были «укушены» сладким демоном. Родители приучили их к сладостям, и потому драматично ослабили самоконтроль думающей лобной коры полушарий над эмоциональной миндалиной (амигдалой). И это с учетом того, что у детей корковые структуры вообще только начинают созревать.
Хотите получить из вашего ребенка или подростка будущего взрослого неудачника? Почаще покупайте ему сладости и поите газировкой! И не говорите спустя двадцать лет, что вас не предупреждали…