Всем привет!
Сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо тамбилло де ризо. Очень часто его готовит моя сестра и никогда не хотела делиться рецептом,но где наша не пропадала. Методом тыка я нашла рецепт.
Ингредиенты:
- Рис-400 гр
- Растительное масло-2 ст.лож.
- Грибы шампиньоны-100 гр
- Ветчина-100 гр
- Говядина -200 гр
- Помидоры-400 гр
- Томатная паста-1 ст.лож.
- Панировочные сухари-1 ст.лож
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Сварить рис( главное чтобы был рассыпчатый).
- Грибы мелко нарезать и обжарить с зеленью,добавить 50 мл воды и тушить 15 минут.
- Добавить ветчину и вареное мясо( нарезанные соломкой),помидоры( нарезка кубик), томатную пасту и тушить ещё 15 минут.
- Добавить соль и перец по вкусу, можно немного ореганно.
- Добавить рис и перемешать. Поставить в духовку и запекать 10 минут при температуре 180 градусов.
- Подавать к столу горячим с зеленью .
Интересные статьи канала:
Подписывайтесь на канал.
Ставьте лайки и пишите комментарии)
Всем пока!