Что приготовить на пасху?Пченье "Объеденье"вот решенье!

Ингредиенты

• 150 г сливочного масла
• 6 вареных желтков
• 100 г сметаны
• 100 г сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 200–250 г муки
• 100–150 г фундука

глазурь:

• 50 г сливочного масла
• 50 мл молока
• 20 г какао
• 100–150 г сахара

Приготовление

Вареные желтки растереть с маслом.

Добавить сметану.

Перемешать.

Добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку. Замесить тесто.

Из теста сформировать небольшие лепешечки.

В центр каждой лепешечки положить орех.

Сформировать шарик (размером с грецкий орех).

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить шарики. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.

Оставшиеся орехи измельчить.

Сварить глазурь. Для этого смешать масло, сахар, какао, молоко.

Довести до кипения. Кипятить, пока сахар полностью не растворится.

Готовое печенье обмакнуть в теплую глазурь.

Обвалять в орехах.

Приятного аппетита!