Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (США) напомнило, что у бутылок с дезинфицирующим средством для рук тоже есть срок годности — но мало кто обращает внимание на мелкий шрифт на упаковке. Стоит ли волноваться, если у санитайзера срок годности вышел?
Из-за коронавируса в США сейчас дефицит антисептических средств для рук. В магазинах сложно найти бутылочку антисептика в принципе — не говоря уже о том, чтобы выбирать более «свежую». Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (США) взялось объяснить, что происходит с дезинфектором после даты, указанной на упаковке.
Хорошая новость в том, что срок годности на санитайзерах в целом указывают для соблюдения стандарта по всем безрецептурным средствам, «если только у них нет данных, свидетельствующих о стабильности в течение более трех лет».
Плохая новость в том, что информацию о стабильности и эффективности средств после истечения срока годности не собирают. Поэтому использовать просроченный антисептик все-таки рискованно. Главная проблема в том, что спирт — ключевой компонент дезинфектора — испаряется при воздействии воздуха. Если бутылка не герметична, процент спирта уменьшается. Производитель подсчитывает, сколько времени потребуется, чтобы процентное содержание активного ингредиента упало ниже 90% от процентного содержания, указанного на этикетке — и на основании этого обозначает срок годности.
Также управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не рекомендует потребителям делать собственное дезинфицирующее средство для рук. При неправильном изготовлении оно может оказаться неэффективным. В США сообщали и об ожогах кожи из-за домашних санитайзеров.