Испечем сегодня фруктовый кекс с бананами и финиками?
Выпечка «Кекс с бананами и финиками». Ингредиенты:
масло сливочное — 100 грамм;
мука — 1 стакан;
сахар — 2 столовые ложки;
финики без косточек — 1 стакан;
бананы — 2 штуки;
яйцо — 2 штуки;
мед — 2 столовые ложки.
Выпечка «Кекс с бананами и финиками». Приготовление.
Сливочное масло нарежьте кубиками и просейте через сито 1 стакан муки.
Добавьте сахар и разотрите муку с маслом руками, пока смесь не превратиться в крошку.
Мелко нарежьте финики.
Бананы разрежьте на кусочки.
Взбейте яйца с медом.
Соедините крошку из муки и масла с фруктами и тщательно перемешайте до однородной массы.
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в течение часа. Если верх начнет подгорать, накройте промасленной бумагой. Перед тем как достать кекс из формы, дайте ему немного остыть.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
