Печенье "Персики" на Пасху

Самый простой рецепт печенья "Персики"

Здравствуйте!

Предлагаю ещё один рецепт печенья на Пасху.

Вам понадобится

для теста:

- 250 г муки

- 2 яйца

- 3 ст. л. сахара

- 100 г масла (маргарина или спреда)

- 1 пакетик сухих дрожжей

Для начинки:

- 150 г любого повидла, варенья или варёной сгущенки)

- Сироп (сваренный сахарный или от любого жидкого варенья)

Готовим.

Размягченное, при комнатной температуре, масло растереть с сахаром. Добавить яйца опять перетереть. Добавить просеянную муку и дрожжи. Вымесить хорошо тесто.

Раскатать тесто в цилиндр и разделить на небольшие одинаковые кусочки. Скатать каждый кусочек в шарик.

Выложить на смазанный противень и приплюстнуть, чтобы получились половинки.

Половинки печенья перед выпечкой. Всё фото с Яндекс. Картинки.

Выппекать в духовке при температуре 170 градусов 15-20 минут.

Испекли и склеиваем между собой.

Испечённые половинки склеиваем между собой.

Из половинок.

Затем обмакиваем в сироп и обвалять в сахаре. Сахар можно заранее подкрасть свекольным соком. Готовые "Персики" можно обсыпать сахарной пудрой с ванилью.

Готово!

Можно усложнить рецепт!

Получаются "Персики" с начинкой внутри.

Вот такие.

Ну, а далее по рецепту.

Красивые и вкусные!!!

Пеките "Персики" не только на Пасху!

Приятного чаепития!!!

КОММЕНТИРУЙТЕ!!!

Ваше мнение очень важно для меня!!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!!

Будет много интересного!

Ставьте

ПАЛЕЦ

ВВЕРХ!!!