Друзья всем привет сегодня готовим очень вкусный, сытный, недорогой завтрак, а самое главное на всё про всё вы потратите не более 5 минут.
Ну что, для начала нам нужно взять одно куриное яйцо и вбить его в тарелку, добавляем соль и перец по вашему вкусу, дальше я добавляю еще одну столовую ложку молока, но если молока нет, можно не добавлять, берем вилку и все хорошо, аккуратно взбиваем, устанавливаем сковороду на плиту, добавляем чуть-чуть подсолнечного масла, берем кисточку и хорошо размазываем масло по сковородке, и даём немножко прогреться, и уже в разогретую сковородку выливаем полностью всё взбитое яйцо, равномерно распределяем по сковородке, у нас должен получиться как будто блин, обжариваем примерно где-то одну минутку, затем берем два ломтика хлеба, и укладом их вот так по центру сверху на яйцо.
Обжариваем еще примерно где то секунд 30, берем лопатку и одним ловким движением нужно все перевернуть чтобы ничего нигде не разлетелось, затем аккуратно края яиц подгибаем по контуру хлеба, должно у вас будет получится прямоугольная форма, с этого момента всё на что у вас хватит фантазии.
В моем случае это два ломтика сыра, два ломтика буженины, еще бы сюда небольшой кусочек помидорки, было бы вообще бомба, а так немножко обжарим, сворачиваем пополам, по контуру хлебушка получается небольшой красивый бутерброд виде сэндвича, таким образом из каждой стороны еще несколько секунд обжариваем чтобы хорошо подрумянилось, снимаем в отдельную тарелку, ну а в итоге вот такая вот вкуснота.
При разрезании видим что всё хорошо прожарено, сыр чуть-чуть расплавился не слишком сильно, мясо немножко разогрелось, добавить сюда еще чашку чая или чашку кофе, и это будет самый сытный, самый вкусный, самый быстрый завтрак.