Всем большой привет! Так как сейчас дети дома, кулинарим постоянно. Сегодня хотим вам предложить быстрый и простой пирог, который готовится за считанные минуты. Пирог такой готовила часто в детстве мне мама, очень вкусный, рассыпчатый и нежный.
РЕЦЕПТ:
Кефир - 1 стакан (любой жирности)
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Растительное масло - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 10 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовлю с детками:)
В чашу вливаем стакан кефира
Добавляем стакан манки, перемешиваем и оставляем на 5 минут
Сюда же отправляем растительное масло 1/2 стакана
Стакан сахара и перемешиваем
Стакан муки
Разрыхлитель 10 гр., все тщательно перемешиваем до однородной консистенции
Берем форму, смазываем небольшим количеством растительного масла
Выливаем приготовленную смесь в форму
Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 50 минут
Очень нежный, рассыпчатый, тающий во рту пирог готов!
Пожалуйста оставайтесь дома, берегите себя и своих близких, будьте внимательны друг к другу. Желаю вам здоровья, сил и терпения !!!