Хочу поделится немного своим опытом. Опыт соответственно приходит не за один день, мне пришлось по экспериментировать, и как я считаю я пришёл к хорошему результату. Все кто по про бывал мой самогон , был похвальный результат.
И так: на потребуется сам самогонный аппарат
Газовая или индукционная плита
Вода для охлаждения
Уголь кокосовый
Вода бутилированная или родниковая
Соответственно терпения и не много старания и желания.
И так значит мы выгнали всю брагу и у нас получилось спирт, нам его необходимо разбавить до 15-20 градусов крепости.
Почему до 15-20 градусов? В целях безопасности.
Значит разбавили, залили в куб, подготовили его, подключили к воде все процесс начался.
Почему второю перегонку называют дробной?
Потому как нам надо из дробной перегонки добыть себе качественный и не вредный для нашего организма напиток.
Когда пойдут первые капли, необходимо уменьшить огонь , до того состояния чтобы были капли , а не струйка. Для чего это нужно? Для того что бы нам отобрать так называемые головы. Головы отбираются с расчетом 50 мл на один килограмм сахара. В моем случае , я использую 6 кг сахара значит мне необходимо отобрать 300 мл голов. Чем медлиней мы отбираем головы тем лучше у нас будет тело( процесс не быстрый). После того как мы отобрали головы, приступаем отбирать тело. Нам надо прибавить мощность нагрева, что бы вот теперь пошла струйка. Отбираем тело примерно до 94-96 градусов на термометре, либо проверяем градус в струе на выходе. Я обычно проверяю в самой в струе, и отбираю тело до 50-45 градусов.
Третий этот это хвосты. Их можно отбирать до градусов 20 крепости.
Вопрос? Куда девать головы и хвосты?
Головы очень хорошо подходят для розжига угля.
А хвосты мы можем добавить в брагу перед тем как начнём перегонять. Это добавит крепости самой браги.
Значит выгнали мы на второй раз как положено, и дальнейшие действия.
Приступаем к очистки не посредственно к телу( самогону) который мы отобрали.
Нам потребуется сам уголь.
Но прежде чем начать очистку , нам необходимо разбавить до 41-43 градуса крепости. Разбавили.
Еще один момент когда разбавляем самогон нужно спирт заливать в воду а не на оборот.
Значит разбавили , приступаем к очистке.
На один литр самогона на необходимо, одна Столовая ложка угля.
засыпаем уголь, перемешиваем и оставляем на 3 часа не более.
в течении трёх часов необходимо перемешивать.
Прошло три часа! Нам надо отфильтровать это все. Делается это все просто. Сделайте воронку из пластиковой бутылки. На крышке сделайте много отверстий. Нужно сделать тампон из ваты, поместить его между крышкой и горлышком на воронке и готова. Аккуратно сливаем все и фильтруем. После того как у нас все от фильтровалось, продукт готов к использованию.
Можно сделать вкусные настойки.
Рецептов полно в интернете.
Вот не много советов для начинающих самогонщиков.
Если вам понравилась статья, ставьте Лайк!
Не забываем подписываться!
Всего хорошего друзья!