5 Сыр пармезан (5-15г.) Я всегда рекомендую сделать все заготовки заранее, в том числе подготовить посуду и т.п. Это позволит все сделать во время и не потерять в качестве, потому что на определенном этапе все нужно будет делать быстро и четко. Казалось бы макароны и есть макароны, а минуту переваришь и все, блюдо испорчено. Все приготовили. Ну тогда поехали. Одновременно ставим на плиту кастрюлю с водой для Фетучини и
сковороду для обжарки бекона и дальнейшего приготовления пасты.
Пока закипает вода, на среднем огне обжариваем бекон.
Феттучини доводим до состояния (Альденте)
Далее достаем наши феттучина и выкладываем на сковороду где тем временем обжарился наш бекон.
Добавляем
- Сливки
-Соль, перец ( по вкусу)
И затягиваем нашу пасту на маленьком огне.
Из яйца на нужен только желток.
Выкладываем нашу пасту и украшаем т.к. на картинке в начале статьи.
И всё паста готова и можно кушать. Приятного Аппетита
Так что начинаем. Данный рецепт рассчитан на 1 порцию.
Какие продукты на нужны для приготовления:
1. Феттучини (70г- В сыром виде)
2. Бекон (30-40г)
3. Яйцо куриное (1шт)
4 Сливки 10% (45мл.)
5 Сыр пармезан (5-15г.)
Я всегда рекомендую сделать все заготовки заранее, в том числе подготовить посуду и т.п. Это позволит все сделать во время и не потерять в качестве, потому что на определенном этапе все нужно будет делать быстро и четко. Казалось бы макароны и есть макароны, а минуту переваришь и все, блюдо испорчено.
Все приготовили. Ну тогда поехали.
Одновременно ставим на плиту кастрюлю с водой для Фетучини и
сковороду для обжарки бекона и дальнейшего приготовления пасты.
Пока закипает вода, на среднем огне обжариваем бекон.
Феттучини доводим до состояния (Альденте)
Далее достаем наши феттучина и выкладываем на сковороду где тем временем обжарился наш бекон.
Добавляем
- Сливки
-Соль, перец ( по вкусу)
И затягиваем нашу пасту на маленьком огне.
Из яйца на нужен только желток.
Выкладываем нашу пасту и украшаем т.к. на картинке в начале статьи.
И всё паста готова и можно кушать. Приятного Аппетита