Для приготовления данного блюда нам понадобится:⤵️
~ свинина – 500 г
~ перец (сладкий) – 2 шт.
~ ананас (консервированный) – 100 г
~ сок ананаса – 1 ст. ложка
~ соевый соус – 2 ст. ложки
~ мука – 1 ст. ложка
~ томатная паста – 50 г
~ перец – по вкусу
~ отварной рис – для гарнира
~ растительное масло – для жарки
Приготовление:
✔Свинину нарежьте крупными кусочками, слегка присыпьте мукой и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.
✔Добавьте томатную пасту, соевый соус, кусочки ананасов, сок от ананасов и перемешайте.
✔Доведите до кипения и добавьте крупно нарезанный сладкий перец.
✔Тушите 15–20 минут под крышкой на медленном огне.
✔Подавайте к столу с отварным рисом.
Совет повара. В это блюдо можно добавить любые восточные специи.
Приятного аппетита!
