Вы решили побаловать себя или попробовать впервые дальневосточную устрицу? При этом вы живете в Москве или находитесь в главном городе России по каким-либо причинам. Представляем вашему вниманию интернет-магазин Oyster Market. Здесь всегда свежие морепродукты с доставкой на дом, офис либо ресторан. Долгие годы мы радуем наших заказчиков лучшими моллюсками.
Что надо знать о дальневосточной устрице?
Дальневосточная устрица выращена в России, в Южно-Сахалинске. Привезена оттуда в специальных резервуарах, наполненных морской водой. И здесь, в Москве моллюски строго обитают в аквариумах до тех пор, пока не дождутся своего заказа. Таким образом, доставляют их в самом свежем виде, сохраняя все питательные и полезные свойства.
Дальневосточная устрица весьма популярна среди российского населения. По своим размерам она превосходит многие остальные виды. Особый вкус этого сорта объясняется тем, что средой обитания является более соленая и более прохладная вода. Вкус получается ярче, насыщеннее – от слабосоленого до сладковатого. Мясо более плотное, но при этом более жесткое.
Дело в том, что срок жизни устрицы очень короткий, поэтому главной обязанностью повара доставить раскрытую устрицу, как можно быстрее к столу.
Как растет?
За три года моллюск достигает размеров 10-12 сантиметров. Это самое оптимально время его жизни. Поскольку после трех лет увеличивается только ракушка, но не тело. Тем, кто занимается выращиванием этого вида, очень важно следить за чистотой воды. Именно от состояния воды зависит качество морепродуктов, в целом. Основной подкормкой считаются водоросли, жизненонеобходимые обитателям морской среды.
Заказать в Oyster Market
Интернет-магазин морепродуктов работает на российском рынке с 2012 года. За это время он успел зарекомендовать себя, а также завоевать любовь и доверие своих клиентов. Если вы никогда не обращались к вам, попробуйте сделать первый шаг. Менеджеры с удовольствием помогут определиться с заказом и, при необходимости, дадут собственную рекомендацию.
Наш телефон +7(495) 743-11-63
адрес сайта https://oyster.market/menu/oysters/
время работы 10:00 - 20:00 пн-вс.
