Найти тему
Елизавета Гордеева

Три рецепта теста для пельменей

Тесто на молоке

  • Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
  • Молоко - 100 мл.
  • Вода - 100 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.

Тесто на кипятке

  • Мука - 3 стакана
  • Кипяток - 1 стакан (не полный)
  • яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.

*** Стакан 250 мл.

Тесто на минеральной воде

  • Вода минеральная (с газом)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Мука - 3 стакана (+-)