Как то грустно от всей ситуации в мире и совсем не хочется писать ничего.
Хочется на самоизоляцию и кушать. А приходится ездить зачем то (!!!) на работу. На ней делать нечего- но самодурство в России никто не отменял.
В принципе в выходные только я самоизолировалась конкретно.
Сидела дома и занималась делами. И куртки зимние убрала, и обувь.
Дорисовала картину свою. И конечно же готовила.
Борщ, тефтели, салат с морской капустой и вот страшно-творожные печеньки. Страшно-потому что выглядят они весьма стремно как по мне.
Но на вкус....вкусняшка.
Ужасно просто готовятся. Как говорится из всего, что есть дома.
У меня был- творог, йогурт Активия, сметана, ванилин, заменитель сахара, яйцо, консервированные ананасы, изюм, орешки, рисовая мука.
Просто нужно взять на глаз и замешать все.
Запекала в духовке я при 220 градусах 20-30 минут. Выпекала я их в силиконовых формочках.
Получилось шикарно, чего я даже не ожидала. На порцию такого теста у меня вышло 18 печенек. По калорийности я тоже посчитала на 1 печенье-32 ккал.
Не так уж и страшно для фигуры?
