На 1 порцию: 200 мл. - молока. 200 мл. - воды. 1/3 стакана кукурузной крупы. Соль, сахар по вкусу. Промыть крупу. В кипящую воду с молоком засыпать крупу, соль и сахар. Периодически помешивая довести до кипения и варить на меленом огне 30 минут. Добавить сливочное масло и варить еще 10 минут. Дать постоять 15 минут. Получается очень сытно, вкусно и полезно. Приятного аппетита!!! Советую прочитать про индейку в медовом соусе.