Сейчас вирус активно гуляет по улицам города и мы все обязаны находиться дома.
В период карантина вы можете: посмотреть сериалы, лежа на диване, бездельничать... Но я предлагаю вам не тратить своё время впустую, а попробовать себя в КУЛИНАРИИ.
Сейчас я представлю вам довольно лёгкие
рецепты, которые вам точно понравятся!
1. Домашние сырные палочки
Ингридиенты:
Сыр твердый - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 30 г
Масло растительное - 70 мл
Способ приготовления:
- Подготовим все продукты. Сыр нужно натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо.
- Далее перемешать.
Сформировать сырные палочки. Обжарить их в растительном масле до золотистого цвета.
- Осталось только выложить на тарелку и наслаждаться
2. Безе в микроволновой печи
Ингридиенты:
Яйцо — 1 Штука
Сахарная пудра — 250-270 г
На 5-6 порций
Способ приготовления:
- Насыпаем сахарную пудру в миску, в которой будем готовить основу безе.
Отделяем белок от желтка. - Далее выливаем белок в пудру и тщательно размешиваем-растираем.
- Растираем примерно 5 минут. У нас получится светлая, густая масса, как и показано на картинке.
- Далее нам нужно выложить безе
на тарелку, положив на неё бумагу для выпечки и отправить в микроволновку на 1,5 минут, мощность 750 ватт. По окончанию времени не открывайте дверку ещё около минуты, безе должны дозреть.
- Вот и всё. Приятного аппетита.
3. Шоколадный кекс в микроволновой печи
Ингридиенты:
Мука пшеничная - 70 г
Какао-порошок - 15 г
Сахар - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 40 г
Масло подсолнечное - 30 г
Разрыхлитель для теста - 2 г
Соль - 1 щепотка
Способ приготовления:
- Муку просейте в миску вместе с разрыхлителем. Туда же всыпьте какао-порошок, сахар и соль.
- Далее смешайте отдельно
оставшиеся сухие ингредиенты и добавьте яйцо, влейте молоко
и подсолнечное рафинированное масло и перемешайте.
- Разложите шоколадное тесто в чашки, занимая не более половины объёма каждой из них. Объём чашки должен составлять около 200-250 мл.
Поставьте чашки в микроволновку. Готовьте шоколадные кексы 3 минуты при мощности 800 Вт.
Кексы готовы. Подавайте их в чашках, по желанию можно полить сгущенкой.
