Найти тему
Svetlana Oberman

Ягодно-творожный пирог из сухого хлеба. Рецепты Виноголика.

Пирог из черствого хлеба
Пирог из черствого хлеба

Вечером накануне внезапно выяснилось, что не все из проживающих в этом благословенном дома, истинные евреи - в хлебнице обнаружилось полбулки зачерствевшего белого батона с пекарни. 

Нет, ну вы представляете? 

Вооружившись ножом и свежесваренным кофе, утром я принялась за дело: в холодильнике обнаружилось много продуктов, пригодных к утилизации в гедонистических целях, и даже грустная горькая шоколадка, недоеденная, недолюбленная, напрашивающаяся на реинкарнацию. 

И вот, мы уже едим фантастическое произведения полёта моей фантазии. Вы прочитаете и срочно побежите сушить хлеб, чтобы приготовить такое же.

Нам потребуется:

  • Половина булки сухого белого хлеба
  • 3 жмени замороженной черной смородины или других ягод. С вишней тоже будет огонь!
  • Полпачки творога
  • 2 яйца
  • 6 столовых ложек сахара
  • 4 столовых ложки муки с горкой
  • Шоколад
  • 60 г маргарина
  • 150 мл молока
  • Разрыхлитель
  • Ванильный сахар 

Приготовление:

  • Черствый хлеб раскалываем на небольшие сухарики. Смазываем противень маргарином и складываем сухарики внутрь.
Пирог из сухарей
Пирог из сухарей
  • Маргарин взбиваем блендером с яйцами и сахаром, постепенно вводим молоко и творог, затем всыпаем муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
  • На сухари высыпаем ягоды черной смородины. Раскалываем шоколадку и осколки засовываем между сухарями.
Ягодно-Шоколадный пирог из черствого хлеба
Ягодно-Шоколадный пирог из черствого хлеба
  • Заливаем сухари тестом и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на полчаса. Проверяем, испёкся ли пирог, прокалывая тесто шашлычной палочкой.
Пирог из хлеба
Пирог из хлеба
  • Подать можно с шариком мороженого.

Это очень вкусно и свежо! Пробуйте!

Не забывайте, что служба доставки продуктов www.sbermarket.ru привозит продукты на дом. В Краснодаре - из Ленты и METRO. По промокоду PFCA392 скидка 199 рублей при заказе на 2000. 

7 завтраков из яиц здесь.

Про 7 салатов из капусты читайте здесь.

А здесь 7 блюд из риса.

Чтобы подписаться на Виноголик в Youtube, достаточно пройти по ссылке и нажать кнопку Подписаться.