Вечером накануне внезапно выяснилось, что не все из проживающих в этом благословенном дома, истинные евреи - в хлебнице обнаружилось полбулки зачерствевшего белого батона с пекарни.
Нет, ну вы представляете?
Вооружившись ножом и свежесваренным кофе, утром я принялась за дело: в холодильнике обнаружилось много продуктов, пригодных к утилизации в гедонистических целях, и даже грустная горькая шоколадка, недоеденная, недолюбленная, напрашивающаяся на реинкарнацию.
И вот, мы уже едим фантастическое произведения полёта моей фантазии. Вы прочитаете и срочно побежите сушить хлеб, чтобы приготовить такое же.
Нам потребуется:
- Половина булки сухого белого хлеба
- 3 жмени замороженной черной смородины или других ягод. С вишней тоже будет огонь!
- Полпачки творога
- 2 яйца
- 6 столовых ложек сахара
- 4 столовых ложки муки с горкой
- Шоколад
- 60 г маргарина
- 150 мл молока
- Разрыхлитель
- Ванильный сахар
Приготовление:
- Черствый хлеб раскалываем на небольшие сухарики. Смазываем противень маргарином и складываем сухарики внутрь.
- Маргарин взбиваем блендером с яйцами и сахаром, постепенно вводим молоко и творог, затем всыпаем муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
- На сухари высыпаем ягоды черной смородины. Раскалываем шоколадку и осколки засовываем между сухарями.
- Заливаем сухари тестом и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на полчаса. Проверяем, испёкся ли пирог, прокалывая тесто шашлычной палочкой.
- Подать можно с шариком мороженого.
Это очень вкусно и свежо! Пробуйте!
Не забывайте, что служба доставки продуктов www.sbermarket.ru привозит продукты на дом. В Краснодаре - из Ленты и METRO. По промокоду PFCA392 скидка 199 рублей при заказе на 2000.
Про 7 салатов из капусты читайте здесь.
А здесь 7 блюд из риса.
Чтобы подписаться на Виноголик в Youtube, достаточно пройти по ссылке и нажать кнопку Подписаться.