Кекс в микроволновой печи можно приготовить очень быстро. Если вы торопитесь на работу или в школу, с раннего утра - это будет превосходный завтрак, как для взрослых так и для детей.
Ингредиенты:
1. одно яйцо
2. две столовых ложки какао (любого на свой вкус) , должно подойти любое.
3. три столовых ложки подсолнечного масла (не вонючего)
4. четыре столовых ложки сахара
5. две-три щепотки ванильного сахара (по вкусу, но можно без него)
6. четыре столовых ложки молока
7. четыре столовых ложки муки (без горки)
Готовка:
Для начала берём кружку, желательно большого объёма, разбиваем туда одно яйцо. Потом кладём в кружку 2 столовых ложки какао и тщательно перемешиваем до однородной массы. Далее сыпим в получившуюся массу сахар, в размере 4 столовых ложек и также тщательно перемешиваем.Затем добавляем 4 столовых ложки молока и 3 столовых ложки подсолнечного масла. И в конце добавим 4 столовых ложки муки, 2-3 щепотки ванильного сахара (можно не добавлять). И также всё размешиваем до однородной массы. Кстати можно в эту массу , что у нас получилась, добавить варенье или ваши любимые ягоды. Полученную консистенцию ставим в микроволновую печь на 3 минуты. После прохождения 3 минут, нельзя сразу доставать кекс, а то он не получится таким большим в объёме, надо подождать 30 секунд ,и токо тогда можно вытаскивать его от туда. Если на ваш вкус, он получился довольно сухой , ешьте его с молоком. Приятного опитита!!