И снова с Вами битва ресторанов! Сегодня в борьбе сойдутся Якитория и Тануки, а дегустировать мы будем блюдо китайской кухни - утку по-пекински. Доставка легла на плечи деливери клаб и знаете что? Это было очень оперативно, даже быстрее, чем мы ожидали. Но хватит разговоров, нас ждёт обзор доставки!
Утка по-пекински - это довольно сложное блюдо, как в приготовлении, так и в употреблении, поэтому отдельное внимание мы уделим тому, как есть утку по-пекински. Проводя обзор еды, кроме тары и доставки, очевидно, самыми важными являются сами блюда и их комплектующие, в данном случае - блинчики, овощи и соус.
Первым в бой вступает Якитория. Содержимое 1-ого пакета- утка!
Выглядит утка совсем не плохо . По температуре почти теплая.
Во 2-ом пакете у нас блинчики ( 6 шт.)
В 3-ем пакете нам положили приборы и влажные салфетки.
В 4-ом пакете – зелень! Огурец выглядит весьма бодро, лук и кинза тоже не отстают.
Также в комплекте есть отличный кисло-сладкий соус. Немного острый, в меру соленый.
Приготовим первую дегустационную порцию. Блинчиков ,если честно, маловато. Блинов всего 6 ,а утки много… Да и по размерам блинчики маленькие, а кусочки утки слишком большие для них.
Блинчик слишком тягучий, я бы сказал бумагообразный, тяжело откусывается. Утка в комбинации с соусом – очень вкусно!
Цена вопроса- 1397 руб. Но мы воспользовались 25 % скидкой в качестве первого заказа.
Подведем итог: 6 блинчиков ,много мяса , блинчики слишком маленькие для таких кусков мяса , структура у блинов напоминает «резину» видимо это особенность азиатской кухни),зелень в комплекте прекрасная.
Тем временем к нам приехал заказ из Тануки.
Привезли заказ ,кстати, в термобоксе. Посмотрим ,как он сработал.
Температура у утки то, что надо !
Но куски слишком большие…
У Тануки блинчики в диаметре на 2 см больше, чем у Якитории. И блины у Тануки гораздо тоньше.
Здесь соус мне понравился гораздо больше- насыщенный вкус и густая консистенция . После соуса из Тануки, складывается такое впечатление, что в соус из Якитории что-то не доложили, или, как у нас любят делать, разбавили.
Блинчик здесь заметно лучше, не только плане удобства ,но и по вкусу. Нет ощущения «резины». К овощам вопросов нет.
Но по утке Тануки значительно проигрывает Якитории. Они суховата и порезана слишком большими кусками ( у Якитории она порезана тонкими слайсами ).
Подведем общий итог!
Доставка. Не подвела ни в одном из двух вариантов . Сработали даже быстрее чем обещали.
Упаковка. Фирменная упаковка , свой индивидуальный дизайн у каждого ресторана. Но на счет упаковки ингредиентов однозначно выигрывает Якитория. Всё очень эстетично ,красиво и удобно открывается. Очень удобно упакован соус, хотя он и проигрывает по вкусу.
Еда. Если можно было бы собрать отдельные продукты из разных ресторанов, то я бы так и сделал. Утка определенно из Якитории, блинчики и соус из Тануки .
Конечно, главное в этом блюде- утка. Поэтому , победила в этой битве Якитория.
Ещё один важный момент- цена. Цены совершенно сопоставимые : 1390руб. и 1397руб.
Если Вы решите перекусить со своими друзьями уткой по-пекински, надеюсь Вы сделаете правильный выбор, где нужно её заказать.
С Вами был Старина Сэм.
https://www.youtube.com/watch?v=pHSpkl712Rw
