Фруктово-овощной салат приготовлен из моркови с апельсином и семенами подсолнечника - очень легко и вкусно. Кушайте и не болейте!
Ингредиенты:
- 1 сырая морковь,
- 1 свежий огурец,
- 1 апельсин,
- очищенные семена подсолнечника,
- масло подсолнечное с добавлением оливкового,
- сок лимона или лайма,
- свежевыжатый апельсиновый сок,
- соль,
- чёрный молотый перец.
Как приготовить:
- Морковь и огурец очистить и настругать тонкими полосками (при помощи овощечистки).
- Мякоть апельсина нарезать маленькими кусочками.
- Очищенные семена подсолнечника прокалить на сухой сковородке и добавить во фруктово-овощной салат.
- Подсолить, поперчить, сбрызнуть соком лайма, перемешать.
- Затем полить маслом и свежевыжатым соком апельсина и ещё раз перемешать.
Полезный совет - салат из сельди с яблоком: