Итого на 100 грамм 105 ккал
Белки 15.8 /жиры 4.1 /углеводы 2.2
Ингредиенты:
- тушки кальмаров - 500 г;
- яйца - 3 шт;
- чеснок 1-2 зубчика;
- свежая зелень укропа/петрушки - по вкусу;
- йогурт натуральный - 30 мл;
- соль - по вкусу.
Приготовление:
Тушки кальмаров очистить и отварить. Узнать, как это сделать легко и правильно, Вы сможете в одной из моих статей, нажав СЮДА. Теперь, переходим к яйцам, их мы отвариваем, чистим и убираем желтки (для салата они нам не пригодятся). Далее, берём салатницу и трём в неё белки на средней тёрке. Затем, берём чеснок и пропускаем его через чеснокодавилку и смешиваем с йогуртом. Как только отварной кальмар остыл, нарезаем его полосочками или кольцами (по желанию) и добавляем к натёртым яйцам. Нашинкованную зелень укропа и петрушки также добавляем в салат, поливаем всё это чесночным соусом и хорошенечко всё перемешиваем. Подаём на стол!
Салат очень нежный, будет словно таять во рту!))
Приятного аппетита!!!)))
Ставьте лайки👍))) и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующий рецепт!))))