Салат украсит Ваш праздничный стол экзотическими нотками ананаса, а болгарский перчик придаст сладкое послевкусие.
Ингредиенты:
- филе куриное - 500 г;
- ананас - 300 г;
- перец болгарский - 1 шт;
- яблоко - 1 шт;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- сметана 10% - 4 ст.л;
- карри - 1-4 ч.л;
- лавровый лист - 1 шт;
- соль - по вкусу.
Приготовление:
В кипящую воду выкладываем куриное филе, солим, добавляем лавровый лист и варим 30 минут. Пока филе вариться, начинаем готовить соус. Для этого, в соуснице смешиваем сметану с чесноком (выдавленным через чеснокодавилку), добавляем карри, немного солим, перемешиваем и даём настояться. Далее, в салатницу небольшими брусочками режем перец, яблоко и ананас. Как только куриное филе отварилось и остудилось, нарезаем его небольшими кубиками и добавляем также в салат. Салат поливаем соусом и перемешиваем. Салат готов! Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!!!)))
Данный салат подойдёт как для праздничного стола, так и для обычного ужина.
Ставьте лайки👍))) и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующий рецепт!))))