Легкий, но сытный. Вкусный, но не опасный для фигуры. Это все про один из моих любимых салатов…без названия))
Приготовление его по моему пошаговому алгоритму не отнимет много времени и сил, а любую трапезу он сделает вкуснее. Готовится салат из простых ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике.
Итак, для приготовления салата нам понадобится:
- 4 клубня картофеля среднего размера;
- 3 куриных яйца;
- 1 большой огурец;
- 1 банка консервированного горошка;
- 1 большая луковица (я брала фиолетовый) или пучок зеленого лука (больше актуально для лета);
- 1 плавленый сырок без добавок;
- зелень (у меня был укроп) не обязательно;
- сметана/майонез/йогурт для заправки (я добавляла 20% сметану);
- соль, перец по вкусу.
Готовим:
1. Ставим варить картофель и яйца.
2. В это время нарезаем кубиками/соломкой огурцы и лук (я режу мелко, мне так вкуснее - можно делать более крупные кусочки). Выкладываем в глубокую миску, добавляем измельченную зелень, натираем на крупной терке плавленый сырок.
4. Сливаем воду из банки с консервированным горошком, выкладываем горошек в салат.
6. Нарезаем остывшие картофель и яйца тем же способом, что огурец и лук, добавляем в салат.
7. Перчим, солим, добавляем заправку. Наслаждаемся вкусом.
C зеленым луком и большим количеством зелени салат еще красивее и вкуснее!
Приятного вам аппетита! Спасибо, что не забыли «лайк» за мои старания)) Подписывайтесь на мой канал, будет еще много вкусного…