Ловите 😅
Все очень легко и просто. ☝
Нам понадобится :
Сгущенка 1 банка
Яйцо 2 шт
Щепотка соды
Мука (сколько тесто возьмет)
Все ингредиенты смешиваем и месим тесто не сильно тугое и не слишком мягкое, иначе будет липнуть к рукам. Затем формируем шарики, я делала шарики, примерно #диаметром 15мм., затем все #жарим во #фритюре, в моем случае 😂 маленькая кастрюлька с большим количеством растительного масла. 🙈Обязательно на слабом огне, так как на большом огне снаружи они будут а внутри сырыми. Жарим до золотистой корочки и выкладываем шумовкой на салфетки, чтобы лишнее масло стекло.
Всем приятного аппетита!
