Дети дома, а значит, нужно баловать их вкусной выпечкой к чаю. Творожный манник - это бюджетный пирог для большой семьи!
Манник получается сытным, вкусным, воздушным. Можете смело делать на 2-3 порции. Пирог очень быстро съедается!
Как приготовить
1. Яйца и сахар взбить венчиком.
2. Влить йогурт. У меня со вкусом смородины. Можно взять натуральный, или кефир.
3. Добавить манку. Перемешать и оставить на 15 минут.
4. Добавляем творог. Я беру мягкий в брикете. Тщательно перемешиваем.
5. Добавляем разрыхлитель для теста. Еще раз перемешиваем.
6. Выливаем тесто в силиконовую форму. Ставим в духовку при 180 градусах на 40 минут (смотрите по готовности).
7. Вынимаем творожный манник из духовки. Остужаем.
Перекладываем пирог на большое блюдо. По желанию можете посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.
Приятного вам чаепития!
Ингредиенты
- манка - 5 ст. л.
- йогурт - 200 мл
- творог - 250 г
- 2 яйца
- сахар - 3 ст. л.
- разрыхлитель для теста - 0,5 ч. л.
Рецепты выпечки с моего канала
Заливной пирог с яблоками и смородиной