Сельдь под шубой.🐟
Да, зимнее новогоднее блюдо. Но послезавтра обещают похолодание.
Лук репчатый нарезала, добавила добрую щепотку сахарного песка и немного домашнего яблочного уксуса. Через 15 минут лук замариновался. И на подушку из такого лука выкладываю сельдь. Овощи для этого блюда запекаю в фольге или в рукаве для запекания.
Все витамины в одной тарелке.☝️
