Все или почти все люди когда употребляли мясо и животную пищу, и редко кто задумывался о том что же в этом плохого. Начнем с того кто мы такие, наш ЖКТ имеет строение как у травоядных но вот желудок и зубы чем то напоминают хищников. Так кто мы? Ответ на поверхности - мы приспособившиеся травоядные или всеядные. Человек изначально начинал свой путь распространения по планете с теплых частей планеты. Там он начинал возделывать почвы выращивая себе питание. Но при приближении к северным частям планеты становился актуальным вопрос о том как питаться в условиях не сезона. И тут на помощь нам приходят животные, то есть это сосуды для хранения еды, когда еда кончалась можно было есть животных. Но задумаемся на секунду о том можем ли мы без ущерба для здоровья есть живое существо без какой либо обработки ? Голыми руками поймать и освежевать например корову? Кто рискнет сделать это без оружия? Ладно, съели мы корову, чем нам это грозит, как минимум болезни которые ими переносятся, паразит