Желе из яблок
Время приготовления: от 30 мин
Ингредиенты
- 150 гр. яблок
- 20 гр. сахарной пудры
- 2 гр. желатина
- 1 яйчный белок
Как приготовить
Яблоки испечь и протереть, добавить сахар и желатин, разведенный в небольшом количестве теплой воды, перемешать, добавить взбитый белок, еще раз слегка размешать. Подавать на стол после того, как желе загустеет.
Молочное желе
Время приготовления: от 30 мин
Ингредиенты
- 150 гр. молока
- 2 гр. ванильного сахара
- 2 гр. желатина
- 15 гр. сахара
Как приготовить
Кипяченое неостывшое молоко разделить на две части: в одной растворить концентрат и сахар, в другой — желатин; обе части молочного желе соединить и дать загустеть.
Желе из желатина
Время приготовления: от 30 мин
Ингредиенты
- 120 гр. воды
- 5 гр. (1 ложечка ) Фруктово-витаминного
- 2 гр. желатина
- 20 гр. сахара
Как приготовить
Кипяченую неостывшую воду разделить на две части: в одной растворить концентрат и сахар, в другой — приготовить желатин, обе части соединить и дать загустеть.
