Найти тему
Кофейный Гедонист

Torrefacto. Весенняя смесь.

Что обещают: Персик, лайм, цветы

Смолото: Kinu M47 - 4,8 оборота

Сварено: Эммерсия, wilfa / 20 грамм кофе на 330 мл воды

Общее время заваривания: 5,5 мин

Нос: Сладко цветочный, очень насыщенный

-2

Вкус:

(1 подход)

Ну чет прям странно. Очень цветочный, на первых глотках даже не понятно, где сладость и кислинка. Когда в итоге распробуешь, понимаешь, что кислинка слабовата, а терпкость чая на послевкусии в полный рост. Сладость персика трудноуловима, в основном на входе … пока чет не зашло в целом (На остывани ничего не разобрал).

(2 подход)

Горчит, не пойму, почему, на остывании кислинка более выражена, но терпкость все убивает. В средней обжарке мне мало, что нравится и это, походу, не тот случай. Но ароматика огненная, надо признать. Но кислотность и маааааало для такого описания.

(3 подход)

Не знаю. То ли из-за того, что я среднюю обжарку мало пью, то ли данная смесь не зашла, но мне прямо горчит. И за терпкостью сложно что-то найти. Персик точно есть, но на послевкусии прям табачный лист, как в кубинском кофе. Удивительно, откуда он там взялся.

Тест печенькой: Ароматика спасает, очень хорошо заходит с десертом.

Где купить: Torrefacto

Личный ранжир: 6/10