Рецепт на самом деле очень прост!,))))
Берется блинная мука. Как правило с обратной стороны написан рецепт.
У меня было написано: 2 стакана муки; 1,5 стакана молока; растительное масло 1 ст. ложка
Собственно для блинов отличный рецепт!,))))
Но я хочу оладушки!,))))
Добавляем вместо молока кефир, вместо растительного, сливочное масло 50-70 гр.
Сахар по вкусу.
Взбиваем все до однородной массы и ставим в холодильник на 30 минут.
Получается такая густая смесь.
Затем жарим наши оладушки!,))))
Подавать к столу с вареньем, сгущенкой или сметаной.
Всем с добрым утром!,))))
Приятного аппетита!,))))
