Всем привет. Сейчас никому "Америку" открывать не буду. Пишу на актуальную тему. Как приготовить поесть за недорого. В условиях, когда большинство из нас лишились работы на месяц, это более чем актуально. Многие наверное, на жёсткой экономии и покупают продукты подешевле. Но когда речь идет о том, чтобы поесть на 15-20-40 рублей, то перечень еды, который можно купить и приготовить резко уменьшается.
При этом я не буду вам рассказывать про какую нибудь дичь, которую есть невозможно или нужно заливать кипятком, нет. Вполне обычная еда. Это ужин на одного человека, которым можно полностью наесться. В конце скажу мои расчёты а пока сам процесс.
Мне понадобилось:
- картофель - 300 грамм;
- сосики - 1 шт;
- лук репчатый - 1 средняя луковица;
- кетчуп 20 грамм.
Картофель я брал из такого расчета, чтобы взрослый человек точно мог наесться, даже, то есть килограмм делённый на 3 это 333 грамма и после очистки станет 250-300. В общем, я его почистил, порезал помельче, чтобы он быстрее сварился и поставил на газ в холодной воде. После закипания я посолил воду. И варил на медленном огне 15 минут.
Тем временем порезал луковицу. Обычно я люблю, когда лук пожарен до полуготовности, в таком случае режу его вдоль толстыми дольками. Но в данном случае я порезал тоненько поперёк и полностью обжарил на растительном масле. А после ещё и в водичке немного притушил.
Сосиску я также пожарил на сковороде. Я понимаю данная марка сосисок не вызывает никаких положительных эмоций. Но за такие копейки вполне себе. В сыром виде сосиски эти напоминают ветчину в банках, которые рань в СССР продавали. Только мягче консистенция.
Ну теперь по ценам. Картошка - 20 рублей за килограмм, сосиски 22 рубля за пачку, лук 3 рубля за штуку. Кетчуп 20 рублей за пачку. Из рачета нашего веса:
- картофель - 7 рублей;
- сосиски - 5 рублей;
- лук - 3 рубля;
- кетчуп - 2 рубля.
Итого: 17 рублей!
Соль и растительное масло я в расчёт не беру, это есть у каждого на кухне. А то, что было потрачено, даже рубля не стоит.
Понятно, что сосиски может быть 2, а ещё можно и овощи положить, и это всё равно будет дешевле полтинника. Так что выжить можно. Вопрос как долго всё продлиться.
Напишите в комментариях какие экономичные блюда и продукты у вас в ходу. А у меня на сегодня всё.
Читайте также:
"Консервы килька в томате за 16 рублей. Что внутри, и можно ли это есть. Делюсь впечатлениями"
- если понравилось - не пожалейте лайк этой статье;
- поделитесь статьёй с друзьям, дайте им эту ссылку: https://zen.yandex.ru/kuhnia , или нажмите на иконку своей социальной сети.
