Здравствуй,уважаемый читатель!
Многие начинающие самогонщики даже и не предполагают сколько важных мелочей есть на рабочем месте винокура.
Давайте попробуем составить короткий список того что может пригодится новичку.
- Стограммовая колба.Тут и объяснять нечего,это неотъемлемая часть при приготовлении самогона.Причем колбу лучше иметь пластиковую.
- Набор спиртомеров.И причем именно набор.Во-первых позволит делать более точное измерение крепости,а во-вторых если Вы планируете собирать хвосты отдельно от тела или гнать зерновую или фруктовую брагу Вам обязательно будет нужен спиртомер от 0 до 40 градусов
- Мерный стакан.Для грамотного разведения дистиллята водой до 40 градусов крепости лучше иметь его,чем разводить "на глаз".
4. Трехлитровая банка.Лучше две и с крышкой.Так же на каждой банке будет не лишним нанести отметки по сто грамм.Благодаря этому гораздо проще контролировать сколько самогона получилось после выгона
5. Широкий лейкопластырь(лентой).Я всегда стараюсь подписать все что нужно.Дату когда поставил брагу,настойку,сколько воды налил в заброд,да и все что важно знать,но можно забыть
6. Блокнот.Рецепты настоек лучше всего записывать на один лист-один рецепт.После пробы всегда можно написать комментарий самому себе что улучшить/добавить или не делать больше этого совсем.
7. Пищевой контейнер с крышкой.В нем лучше всего хранить Ваши специи для приготовления настоек.Так они будут всегда под рукой и в одном месте.
8. Кухонные весы.Желательно электронные.Для более точной дозировки дрожжей в первую очередь,а так же для граммовки специй для настоек.
И это далеко не весь список того что нужно в нашем деле!
Удачных приготовлений и делитесь своими важными мелочами с которыми работаете.