Многие на выходные уезжают за город, а есть и те, кто уже переехал на дачу работать удаленно. Поэтому стоит напомнить, если вы решите приготовить что-то на мангале или гриле, как выбирать жидкость для розжига.
Первое, на что стоит обратить внимание - это цвет жидкости.
Желательно, чтобы жидкость была бесцветная (прозрачная) или слегка желтоватая. Но ни в коем случае не цветная! Если она розовая, красная, зеленая, значит в ней содержится спирт – а это опасно. Если жидкость коричневая, то в ней присутствует керосин низкого качества, который при нагревании выделяет отравляющие пары.
Второе, обратить внимание на консистенцию жидкости для розжига – водянистая или маслянистая она.
Как же это понять, спросите Вы? Нанесите каплю на пальцы и разотрите. Или, если не хотите контакта с кожей, капните на бумагу. Что получилось? Есть масляный след или нет? Если пятно водянистое, то перед вами спирты. Они бывают двух видов:
- С резким запахом – изопропиловый спирт. Он может быть с отдушкой (лимон, ваниль...).
- Если запаха нет, при этом жидкость водянистая, то перед вами самый опасный спирт – метиловый (метанол). ЯД В ЧИСТОМ ВИДЕ. Проникает с парами в организм, отравляя его.
Все спирты имеют низкую температуру вспышки. При попадании на горящие угли происходит микровзрыв, который может вызвать ожоги, вплоть до смертельного исхода.
Если жидкость для розжига прозрачная и маслянистая, практически без запаха, поздравляем – перед вами парафин. Он хорошо пропитывает угли и брикеты, разгорается ровным, спокойным пламенем, не вспыхивая.
Больше информации "О безопасном использовании средств для розжига".