Ингредиенты: Приготовление: 1.Кабачок помыть и нарезать кружочками шириной 0,5 см. 2.Сбрызнуть каждый кусочек кабачка оливковым маслом с одной стороны. 3.Обжарить кабачки на сухой сковороде с двух сторон до румяного цвета, но так чтобы они оставались хрустящими. Затем переложить в форму для запекания. Посолить и поперчить. 4.Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и перемешать между собой. 5.Выложить сырно-чесночную смесь на кабачки. 6.Поставить в духовку на 10 минут. Подавать горячими или холодными.
Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
- Сыр 100 граммов
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление:
1.Кабачок помыть и нарезать кружочками шириной 0,5 см.
2.Сбрызнуть каждый кусочек кабачка оливковым маслом с одной стороны.
3.Обжарить кабачки на сухой сковороде с двух сторон до румяного цвета, но так чтобы они оставались хрустящими. Затем переложить в форму для запекания. Посолить и поперчить.
4.Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и перемешать между собой.
5.Выложить сырно-чесночную смесь на кабачки.
6.Поставить в духовку на 10 минут. Подавать горячими или холодными.