Легкий, красивый, вкусный завтрак)
Ингредиенты:
- Яйца - 5 шт.
- Молоко - 100 мл.
- Лук репчатый - 1 шт.(небольшая)
- Перец болгарский - половинка
- Ветчина - 100 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
- Слив.масло для смазывания
Приготовление:
На сковороде обжарить лук и перец
Взбить яйца с солью, специями и молоком
Ветчину порезать кубиками
Формы для маффинов смазать маслом (можно сделать в любой форме)
Смешать яично-молочную массу, ветчину, зажарку
Влить в формы, посыпать зеленью
Выпекать 20 минут при 180 С (ориентируйтесь на вашу духовку и форму)
Готово! Бон аппетит)