Паприка 🌶

Легкий, красивый, вкусный завтрак) Ингредиенты: Приготовление: На сковороде обжарить лук и перец Взбить яйца с солью, специями и молоком Ветчину порезать кубиками Формы для маффинов смазать маслом (можно...

Суфле из кабачков - нежный, легкий и воздушный вариант омлета. 🍳🎈🎈На завтрак и перекус) Готовится легко, быстро и оправдывает старания! Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Яйца - 2 шт Мука - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Соль, перец Масло для смазывания формы Приготовление: ✔Яйца взбиваем с солью и перцем ✔ Кабачок, чеснок...

Рецепт этого джема передается в моей семье из поколения в поколение уже больше века. Приготовление простое и сохраняющее максимум пользы черной смородины, содержащей витамина С больше, чем лимон🍋. Отличная поддержка иммунитету в зимний период. Ингредиенты: Черная смородина - 3 кг Сахар - 3 кг Подготовка продукта: Смородину моем на сите под небольшой струей прохладной воды, немного просушиваем, перебираем гнилые ягоды. Мягкие для джема сойдут. Засыпаем сахаром в неэмалированной кастрюле (к емкости с эмалью липнет сахар при нагревании, лучше взять нержавейку)...

Гречневая крупа - это лидер среди каш по содержанию полезных веществ и витаминов. "Черная каша" богата железом, калием, магнием, фосфором, витаминами группы В и еще бесконечным списком пользы для здоровья. Но вот беда, многие не любят эту крупу, несмотря на ее очевидную значимость в рационе( Особенно это касается деток - привередливых малоежек. У гречки есть одно больше преимущество - ее можно приготовить с минимальной термальной обработкой и сохранением максимального количества витаминов и минералов: просто залейте кипятком промытую крупу и хорошо накройте тарелкой и полотенцем...

Июньские дни радуют азербайджанскими дарами - молодыми овощами. В тандеме с цыпленком табака получаем приятный бонус современных духовок. С этим блюдом я заново влюбилась в морковь - мне очень понравилась ее запеченная версия. 😁 Ароматные молодые кабачки и картофель, хрустящая корочка цыпленка, отличный вариант для семейной трапезы! 🥔✔🍗 Ready: Цыпленок целый - 1 шт. Кабачок - 1 средний или 2 больших Картофель - 5-7 шт Лук - 1 шт. Масло растительное - 3-4 ст.л. Специи (у меня Вегетта для овощей+красный перец) Мука - 2 ст...

Бешбармак - сытное блюдо родом из Средней Азии, которое едят руками. Его визитная карточка это разваренное томленное мясо,зелень, бульон и домашняя яичная лапша. Я пользуюсь покупной лапшой с прозрачным составом, это проще и быстрее, а вкусовых достоинств не уменьшает. Классический рецепт бешбармака готовится на баранине или конине, я предлагаю вариант на доступном курином мясе👇 Ready: Курица - 1 кг Лук - 3 шт. Морковь - 1 шт. Перец черный горошек - 5 шт. Лавровый лист Лапша для бешбармака (покупала в Пятерочке) Раст...

Продолжаем тему вечно худеющих 😁 Я против диет, против безвкусной жизни, против "правильного питания" головного мозга. Я за естественный процесс употребления пищи, здоровый рацион, баланс внутреннего и внешнего, интуитивное питание и наслаждение от жизни. Но в стане врагов ослепительной фигуры есть лазутчики, которые вооружены и очень опасны😱 🚩фаст-фуд Сто раз везде про это сказано, написано, спето и запито Кока-колой) Но ведь и правда, стандартный гамбургер - тяжелый удар по желудку. Раз в месяц - можно, пристрастие - опасно...

Каждый человек хочет хорошо выглядеть, но многие при этом предпочитают вкусно поесть. Что ж, одно другому не мешает! Можно питаться вкусно и при этом установить собственную норму потребления калорий в соответствии с дневной физической нагрузкой. Да, ограничения все же будут, если у вас есть желание что-то изменить в отражении в зеркале. По статистике 73% людей задумываются о похудении к летнему сезону и переходит на питание в соответствии со строгой диетой. Но большинство срывается уже после контрольного понедельника или взгляда на любимую шоколадку...

Жарить блины - особый виток в кулинарном искусстве. Помимо толщины, подразделений на блины и блинчики, классификаций в мягкости и ажурности, существует масса вариаций с различными ароматами. Сегодня я предлагаю вам рецепт пышных мягких мини-блинчиков с хрустящим краешком 🥞🍽👌 Ready: Кефир (можно несвежий) - 500 мл Яйца - 3 небольших и 2 крупных Сахар - 85 гр (приблизительно, добавляйте по вкусу) Мука - 200 гр (до консистенции теста жидкой сметаны) Сода - 1 ч.л. Соль - щепотка Уксус - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 гр Go: Топим масло в микроволновке или водяной бане...

Тортик симпатичный и приятный. Готовьте на компанию или к событию, получается большой и сытный. Любителям вишни, шоколада и пропитанных тортов) Ready: Тесто:  ● 4 яйца небольших или 3 крупных ● 1 ст. сахара ● 1 ст.л. ванилина ● 1 ст. сметаны  ● полбанки сгущенки жидкой ● 1,5 ст. муки ● 1 пакетик (5 гр.) разрыхлителя ● 2 ст. ложки какао (для одной половины теста) ● орешки грецкие для украшения ● вишня замороженная без косточек(в сезон можно свежую) Крем:  ● 2 ст. сметаны ● 100 гр. сахарной пудры ●...

Мясо - это источник необходимых организму микроэлементов, жизненно важного белка и витамина В12. Ароматное и сытное блюдо не оставит равнодушным, станет прекрасным дополнением к любому гарниру или супу. А приготовление предельно простое) Ready: Свиная шейка 400 гр Чеснок 3 зубчика Смесь приправ "Для шашлыка" Соль Go: Секрет этого блюда в правильно выбранном мясе, свежем и, желательно, с жировыми прослойками. Свинину...

Следить за питьевым режимом должна каждая уважающая себя хозяйка, особенно в жару. На моем столе регулярно появляются различные вариации компотов и домашних лимонадов, для их приготовления в морозилке даже выделена специальная полка, на которой хранятся свежемороженные в сезон ягоды. Один из моих любимых - яблочно-ягодный. Свежие яблоки в компоте сами по себе неярко раскрывают вкус в сравнении с сушками, но в дополнении с ягодами дают неповторимый яблочно-ванильный аромат...