Гарнача, или Гренаш.
Гарнача, темное, густое, тягучее.
Ощущение от глотка Гарначи можно сравнить с ощущением прикосновения к коре старого дерева. Кора темная, твердая, шершавая, с очень глубокими трещинами.
Аромат и вкус Гарначи, возникают перед тобой словно быстрорастущее дерево. Вот оно совсем молодое, тоненькое, гладкое, хрупкое, трепещет под дуновением ветра.
А с новым глотком и вдохом, насыщаясь воздухом, деревце растет, шириться, поднимает к небу ветви которые становятся все мощнее и мощнее. И ветви эти уже больше и сильнее, чем само деревце было ещё совсем недавно.
И теперь, к последнему глотку, это уже огромное старое дерево, прочно держащееся корнями за самое сердце земли.
С чем пить?
С тяжелыми мясными блюдами, овощными рагу, красной рыбой, копченностями и любыми сырами.
С кем пить?
С кем можно и хочется неспеша провести время за тихими разговорами.