Куриные ножки в соево-бальзамическом маринаде

К этому блюду гарнир может быть настолько разнообразен, га сколько Вашей душе будет угодно). Настало время вкусной курочки! Куриные ножки в сочетании с кисло-сладко-соленым маринадом - это то что надо ;) И по этому рецепту вы можете приготовить не только ножки - для крылышек и даже для филе грудки этот маринад тоже подойдет. Правда, последнее нужно будет запекать меньше по времени.

Время приготовления:  80 минут

Ингредиенты на 4 порции:

Основа: куриные голени 12 шт., соевый соус 4 ст.л., бальзамический уксус 3 ст.л., сахар 2 ст.л., мёд 1 ст.л., чеснок 3 зубчика.

Рецепт приготовления:

Готовим маринад. Кладем в сотейник все ингредиенты, кроме курицы и чеснока. Ставим на плиту и доводим до кипения. Снимаем.

Ножки кладем в миску и добавляем натертый чеснок.

Вливаем маринад и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут.

Затем перекладываем в огнеупорную форму. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до готовности, около 35-40 минут.

Блюдо готово к подаче.

Приятного аппетита!