ГОРШОЧЕК с беконом и сыром

Бекон + сыр + макароны = 👍

Продуктовый набор ужина

Блюдо отлично подходит для утилизации вчерашних и позавчерашних макарон, хотя из свежесваренных получается заметно вкуснее. Пропорции ингредиентов на Ваш вкус.

800 грамовая пачка макаронных изделий в сочетании с 250-граммовой упаковкой бекона заполняют обычно 5 горшочков объёмом 500 мл.

Ингредиенты:

- макароны отварные

- бекон

- сыр

- чеснок

Макароны рекомендую формата Chifferini (простой рожок небольшого размера) - их удобно поддевать вилкой из горшочка.

План проведения операции "горшочек":

1. Нарезаем бекон и рубим чеснок.

Формат бекона 2-3 см

Чеснок нарубленный ножом

2. Обжариваем без масла сначала бекон до выделения жира, потом добавляем чеснок.

Запах при этом начинает сводить с ума🎷

Немного не доводя до состояния углей и перекладываем в отдельную ёмкость. Бекон нам ещё пригодится.

Бекон+чеснок

3. Натираем сыр любым доступным способом (все равно расплавится и растечется).

4. Начинаем укладку:

Кстати, на дно горшочка я кладу немного кетчупа - варианты - на Ваше усмотрение.

- слой макарон

- слой бекона с чесноком

- слой тёртого сыра

Должно дойти примерно до половины горшочка.

Рабочее место раскладчика

- ещё слой макарон

- теперь некоторое количество жидкости для мягкости и нежности (вода, бульон, разбавленная аджика, томатный сок и т. д.)

- слой бекона

- тоненько ещё макарон

- и теперь от души остатки сыра чтобы крышка ещё налезла

Укладка окончена. Вперёд в печь!

4. Горшки, накрытые крышками, отправляем в холодную духовку. Включаем на 150 градусов и даём расплавиться сыру минут 15-20 после нагрева.

Готово😋

Идеи для разнообразия наполнения:

• Резаный крупными частями чеснок
• Обжаренные шампиньоны
• Дольки солёных или маринованных огурчиков
• Зелёный горошек

Приятного аппетита !!!

Лайки + подписка не помешают!!!