Всем привет!
Вы на канале Кулинарочка!
Бывает же такое, что до зарплаты еще неделю, а деньги в кошельке заканчиваются. Но кушать-то что-то нужно! Вот таких ситуациях и выручают вкусные и бюджетные рецептики.
Недавно решила попробовать этот рецептик. Получилось вкусненько! Приготовила еще раз, но уже добавила еще ингредиентов( для эксперимента, как будет вкуснее. Смотрите в примечании).
Рецепт крабовых котлеток.
- 1 упаковка крабовых палочек( или крабовое мясо)
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 луковица средняя
- 1 варенное яйцо
- специи, соль по вкусу
- 0,5 стакана муки
- растительное масло для жарки
Лук режем мелко. Обжарить со специями, немного присыпать мукой( буквально 1 ст.л). Крабовые палочки нарезать мелко. Яйцо тоже режем мелко. С кукурузы слить воду. Все ингредиенты смешать, посолить, добавить специи и оставшуюся муку. Хорошо смешать, помять руками до однородной консистенции. Сформировать котлеты и обжарить на среднем огне до готовности с обеих сторон. ГОтово!
----- Примечание: Вместо кукурузы( или на пополам с кукурузой), можно добавить сырок тертый плавленный. Можно порезать зелени в фарш. Можно сделать котлетки, а внутрь положить кусочек, например, помидора или оливку( это оригинально и вкусно. Мне больше пришелся такой вариант по душе).
Ставь лайк!
Подпишись на канал!
С нами вкусно и просто!