‒ Гребешки – 200 г
‒ Морковь средняя ‒ 1 шт.
‒ Луковица ‒ 1 шт.
‒ Огурец свежий ‒ 1 шт.
‒ Майонез постный
‒ Растительное масло
‒ Перец (если хотите)
‒ Солить не надо!
1) Нарезать гребешки.
2) Морковь и лук обжарить на растительном масле.
3) Огурец нарезать соломкой.
4) Всё соединить в салатник, добавить майонез, перемешать.
5) Добавить любую, какую любите, зелень.
Приятного аппетита!
Если добавить отварную, мелко нарезанную куриную грудку, то получится не постный, но всё равно очень вкусный салат.