"Хочешь - пей, хочешь - не пей!" - почему это не верный подход ? 💧
Недавно, обсуждая с коллегой по цеху вопросы питания и потенциальные бенефиты потребления простой чистой воды на голодный желудок (утром), к нашему разговору присоединилось еще одно лицо от чего разговор плавно перетек в дискуссию. Главный посыл нашего визави был прост: "Хочешь - пьешь, хочешь - не пьешь" указывая тем самым на то, что организм сам может принимать такие решения и "советники" ему тут не нужны, а уж разговор о том, стоит ли пить воду на голодный желудок или нет и вовсе просто разглагольствование. Так мы и пришли к выводу о том, что даже совершенно адекватный, но не сильно интересующийся собственным организмом человек, может сделать поспешный вывод о том, что уделять этому время и вовсе не стоит. И почему-то я уверен, что так для себя так решили процентов эдак восемьдесят.
Дело в том, что, увы, нутриентная авторегуляция организма направлена не на улучшения самочувствия, контроль веса и иные параметры, влияющие на качество жизни, а на простую выживаемость. Простыми словами: организм может контролировать потребность в нутриентах сам, но лишь в рамках того, чтобы не находится на грани смерти. Если бы авторегуляция организма была более обширной, проблема ожирения отсутствовала бы как таковая - организм бы просил ровно столько сколько нужно, а все люди были бы здоровыми и поджарыми. Но, увы, проблема ожирения принимает довольно массовый характер. Думаете, с потреблением воды дело обстоит по другому? Увы, нет - тут все ничуть не лучше - без сознательно вмешательства мы можем нанести себе как вред, так и пользу - о чем и поговорим ниже.
Кому стоит пить воду натощак ✔️
Утро - время быстрого насыщения нутриентами. Пустой желудок и взвинченный уровень кортизола (гормона, участвующего в обмене веществ) способны буквально за тридцать-сорок минут потребить нужные нутриенты и задать тон дня. Но если с углеводами все понятно - они должны обеспечить нас энергией на весь день, то что даёт вода? Первое: вода полезна людям, имеющим проблемы с ЖКТ (язвы, эрозии) - вода понижает кислотность, из-за чего снижается нагрузка на желудочно кишечный тракт и его микро флору. Об этом полезно знать и тем, кто не желает приобрести язву: если вы любите острые, пряные продукт и мучное, перед употреблением продуктов в пищу, за 15-20 минут желательно выпить стакан-два обычной воды. Второе: из первого пункта плавно вытекает и второй. Выпивая воду на голодный желудок, мы занимаем его полезный объем.
Что это нам даём? Уменьшая полезный объем желудка, нам банально сложнее переесть - мы быстрее насыщаемся. Именно поэтому многие диетологи советуют пить побольше воды: каких-то магических свойств в рекомендации нет, но человек пьющий 2-3 литра чистой воды банально меньше переедает и не толстеет. Третий пункт: головные боли. Обычная питьевая вода - эффективный регулятор давления в организме, так как она влияет на густоту крови и участвует в терморегуляции организма - охлаждает как мозговой центр (лобную, височную часть), так и организм в целом. Четвертый пункт: данный пункт касается метаболизма. Вода - основной транспортный агент для нутриентов (белков, жиров, углеводов) - она помогает телу эффективнее (быстрее) усваивать нутриенты и получать энергию, что в свою очередь сказывается на скорости метаболизма и энергичности. Люди с медленным метаболизмом склонны компенсировать отсутствие сил повышенным потреблением пищи.
Кому не стоит пить воду натощак ⚠️
Будьте уверены, если у чего-то есть плюсы, у него обязательно будут не менее весомые минусы или предостережения. Первое: большое количество воды может быть вредно для худых людей, так как не позволит набрать дополнительный вес. Если вы хрупкая девушка и хотите нарастить в тренажерном зале филейную часть, с потреблением воды на пустой желудок стоит быть осторожнее, так как это способно замедлить прирост массы из-за сложности в потреблении достаточного количества продуктов. То же самое касается и мужчин. Второе: также большое количество воды может быть противопоказано тем людям, которые имеют слабые почки - это будет дополнительной нагрузкой для них, а также для мужчин, страдающим недержанием и частыми мочеиспусканиями - в таком случае воду лучше потреблять вместе с едой.
Строго говоря, это основные противоказания, но нужно помнить о двух очевидных, но важных вещах. Во-первых, речь идет не о чае или компоте, а именно о чистой воде, иначе организму придется тратить ресурсы еще и на очистку "жидкости" отличной от воды. Во-вторых, вода должна быть хорошего качества - чистой, но не дистиллированной, впитавшей в себя все фенолы из дешевых пластиковых бутылок. Сделать это, несмотря на всю кажущуюся простоту, довольно сложно - особенно городским жителям, покупающим воду именно в таком формате.
ВАШ ТРЕНЕР ✔️